30 อาหารไทย ที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ ฝรั่งชอบ Thai Food
มาดูกันว่ามีอาหารไทย อะไรบ้าง Thai food หรืออาหารริมทาง อาหารตามสั่ง
Street food จานไหนของไทยที่ฝรั่งหรือชาวต่างชาติไม่ว่าจะเป็น เกาหลี จีน ญี่ปุ่น
นั้นชื่นชอบ และต้องมาทานให้ได้เมื่อมาไทย หรือเวลาต้องการกินอาหารไทย
จำต้องนึกถึงเสมอ แม้กระทั่งว่ารู้จักในวงกว้างในหมู่ชาวต่างชาติว่าอาหารนั้น
ก็เป็น Soft Power ที่แข็งแกร่งอย่างนึงของไทยเราเลยทีเดียว มาดูกันว่ามีอาหาร
อะไรอร่อยๆของไทยที่ชาวต่างชฃาตินิยมและรู้จักันมาก
เราลองลิสต์รายชื่อได้มา 30 อย่างเลยทีเดียว เอาไว้เป็นความรู้รอบตัวแล้วกันน้า
1. ผัดไทย : ของขึ้นชื่อ อันดับ 1 หรือ 2 ของไทยเลย แข่งกับต้มยำกุ้งที่ ฝรั่ง
ตะวันตก เอเชีย หรือใครๆก็รู้จัก รสชาติ สมุนไพร รสชาติเครื่องปรุงถูกใจต่างชาติ
จำนวนมาก
2. ต้มยำกุ้ง : รสชาติจัดจ้านสะใจ มีครบทุกรสชาติ เป็นของขึ้นชื่ออาหารไทย
ที่ขึ้นชื่อที่ใครๆก็รู้จัก
3. ส้มตำ : อาหารพื้นบ้านที่ดังไกลไปทั่วโลก แต่ฝรั่งอาจจะชอบกินแบบจืดๆ
เผ็ดน้อยสักนิดนึง
4. แกงมัสมั่น : อาหารที่ได้รับการจัดอันดับเป็นที่ 1 ของโลก ด้วยความลงตัว
ของรสชาติ และความเข้มข้นของเครื่องแกงกระหรี่ที่ไม่มากไม่น้อยเกินไป
ลงตัวพอดี
5. แกงเขียวหวานไก่ : กรีน เคอรี่ แกงเขียวหวานที่ร้านอาหารไทยใน
ต่างแดนทุกที่ต้องมีขาย
6. ต้มข่าไก่ : เปรี้ยว หวาน ชัดเจน ฝรั่งบางคนไม่ค่อยรู้จัก แต่มีหลายคนที่
ชอบมากและมีขายในต่างประเทศไม่แพ้อาหารดังๆอื่นๆ
7. ก๋วยเตี๋ยวเรือ : ถูกใจมากสำหรับต่างชาติ โดยเฉพาะ ไต้หวัน จีน เกาหลี
โดยเฉพาะเกาหลีนี่น่าจะชอบกันมาก
8. ข้าวผัด : อาหารง่ายๆที่มีทุกประเทศและต่างชาติก็ชอบด้วย
9. ข้าวมันไก่ : ที่ญี่ปุ่นดังมาก กินคู่กับผักชี โดยเฉพาะคนที่ชอบผักชีนี่
สวรรค์เลย
10. ผัดซีอิ้ว : อาหารเส้น รสชาติเข้มข้นให้อารมผัดไทย กุ้งสด แต่มี
ความเป็นจีนมากกว่า
11. ปูผัดผงกระหรี่ : อีกนึงที่ฝรั่งหรือเอเชียที่ได้กินต้องร้องว้าวกันเลยทีเดียว
มันดีไปหมด
12. ผัดกะเพรา : จานนี้ถือได้ว่าเป็นสุดยอดอาหารไทย ที่ต่างชาติหลายคน
ได้มาสัมผัสแล้วบอกว่า น่าจะขึ้นชื่อกว่าต้มยำกุ้ง หรือผัดไทยเสียอีก ( ถ้าเผ็ดน้อย)
ต่างชาติที่อยู่ในไทยมานานจะรุ้จัดีและกินบ่อยครั้งกว่าผัดไทย ต้มยยำกุ้งแน่ๆ
และมีการแนะนำต่างชาติในต่างประเทศต่อๆกันเยอะมากอีกด้วย
13. ไก่ย่าง : ต้องเป็นไก่ย่าง สตรีทฟูดส์ ไก่ย่างรถเข็น มันจะฟีลอาหารข้างทาง
ที่ต่างชาติชอบมากๆ รสชาติเข้มข้นสุดๆ
14. ข้าวซอย : อาหารพื้นบ้านทางเหนือที่มีขายในต่างประเทศในร้าน
อาหารไทยหลายๆแห่ง
15. ผัดเปรี้ยวหวาน : รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวหวาน มัน เค็มนิดๆ มีผักต่างๆ
16. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ : ดังมากแต่ไม่ได้ดังในต่างประเทศเท่าสอย่างอื่น
แต่ถ้าได้มาไทย จำต้องได้กินแน่นอน
17. ผัดผักบุ้งไฟแดง : เกาหลี จีน ชอบมาก
18. ข้าวผัดสัปปะรด : ฝรั่งตะวันตก ค่อนข้างขอบ ส่วนใหญ่ไปกินในแหล่ง
ท่องเที่ยวแถบภาคใต้หรือ ชายฝั่งทะเล มีราคาพอตัว
19. หมูสะเต๊ะ : อาหารข้างทาง อาหารปกติที่คนไทยไม่ค่อยได้กินกันบ่อย
มากนัก แต่ต่างชาติกลับชอบมาก
20. ปลากระพงทอดน้ำปลา : เมื่อได้มายังต้องสั่ง ถูกใจวัยรุ่น มีขายที่
ร้านอาหารไทยในมัลดีฟส์ด้วยนะรุ้สึก
21. ยำวุ้นเส้น : แบบไม่เผ็ดมาก ถูกปากชาวต่างชาติแน่นอน
22. คอหมูย่าง : อาหารง่ายๆที่ถูกปากใครหลายคน ฝรั่งสั่งกินกะข้าวเหนียว
นั่งจกกันที่ร้านมีให้เห็นร่ำไป
23. ปอเปี๊ยะทอด : มีขายทั่วไปในไทยและต่างชาติก็มีขาย โดยเฉพาะแถบ
สแกนดิเนเวีย ก็มีคนไทยทำไปขายฝรั่งจึงรู้จักดี
24. เสือร้องไห้ : เนื้อย่างที่ถูกปากทั้งคนไทยและต่างชาติ มาเลเซีย
ก็ชื่นชอบมาก เคยมีดราม่าเรื่องเสือร้องไห้ กับ การขายจดลิขสิทธิ์ชื่ออยู่
ลองไปหากันดูได้
25. แพนง : เมนุกะทิกบัเครื่องแกง ที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมากอีกอย่างนึง
ในร้านอาหารไทยในต่างแดน
26. กุ้งแช่น้ำปลา : เอเชียชอบมาก ฝรั่งอาจจะชอบบ้างแต่หลายคนยังไม่ตัดใจกิน
เพราะห่วงเรื่อง สุขอนามัย บางคนบอกรู้สึกแปลกๆ ก็ว่ากันไป แต่ดังเป็นที่รู้จักแน่นอน
27. หมูทอดกระเทียม : อาหารง่ายๆฝรั่งสายไม่เผ็ดชอบกิน โดยเฉพาะที่คุ้นเคย
กับประเทศไทยเป็นอย่างดีจะรุ้จัก
28. มาม่า / บะหมี่กึ้งสำเร็จรูป : ทั้งแบบเป็นซองมาทำเอง ปรุงเอง หรือ ใส่เครื่อง
หมู ไก่ หมึก ไข่ ผัก กุ้ง แบบเวอร์วังในร้านอาหาร เอเชียชอบ ฝรั่งที่สายเผ็ด
ก็ชอบมาก
29. ไข่เจียว / ไข่ดาว : ไข่เจียวแบบไทยฟูๆ กรอบๆ เป็นสิ่งที่ฝรั่งไม่เคยได้สัมผัส
มาก่อนจะชอบมาก บางคนถึงกับจำวิธีทำหาวิธีทำไปทำกินเองที่บ้านเพราะมัน
ทำง่ายใช้แค่ไข่เป็นวัตถุดิบหลัก เช่นเดียวกับไข่ดาว ขอบกรอบๆไหม้นิดๆ
นี่ทั้งเอเชีย ทั้งฝรั่งชอบมาก แต่ในเกาหลีเขายังชอบแบบไข่แดงไม่สุกอีกด้วย
บางคนจะแพ้น้ำปลาเลยใส่ซอสอย่างอื่นแทน ไข่เจียวใส่หมูสับ เป็นเมนูจากหมูสับ
และไข่ไก่ที่อร่อยง่ายๆอย่านึง
30. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ : อันนี้เป็นอาหารที่คนไทยไม่ค่อยได้กินมาก
เท่าใดนักแต่ต่างชาติชอบสั่งและรู้จักกันเป็นวงกว้างพอสมควร แต่ก็เป็นอาหาร
จานรองๆจากเมนูขึ้นชื่ออื่นๆ แต่ก็อย่างในท็อปเทียร์ของเมนูที่ต้องกินให้ได้
สำหรับอาหารไทย เพราะมีเท็กเจอร์ และรสชาติที่เข้ากันลงตัวดีมากทีเดียว